【札幌市東区】小さな窓のパン屋さん「まどパン」が2024年4月6日（土）にオープンしました。

ドアがない窓で販売するお店「まどパン」が2024年4月6日（土）にオープンしました。お店の場所は東区北27条東9丁目。近くには北光記念病院があります。

写真はイメージです

「まどパン」のホームページによると、「まどパン」では3人の作り手（まどパン・晴喜パン・COCOREEのお菓子）によるこだわりのパン・お菓子を販売していて、仕込みから焼成まで一人で行っているので、担当する日によって販売される商品の顔が変わるそうですよ。

●まどパン：自分が食べたいもの、家族に食べさせたいものを中心に作っていますので、オーガニックを多く使用しています。水にもこだわっているので、体に優しいパンです。

●晴喜パン：日々の生活のお供に食べてもらえる、美味しいパンを目指しております。

粉の味を引き出すため長時間発酵パンがメインです。できるだけ添加物の少ない素材を使っています。

ハード系のパンと柔らかい菓子生地を使ったまるぱんが中心のラインナップです。

●COCOREEのお菓子：バターを使わずココナッツオイルや太白胡麻油、米油で焼き菓子を作っています。極力添加物を使わずに身体に優しい食材を使ったお菓子です。

砂糖は上白糖やグラニュー糖を使用せずに黒糖、キビ砂糖、ココナッツシュガー等を使用しています。

「まどパン」では、身体に優しいこだわりのあるパンやお菓子が販売されているそうなので、気になった方はお買い物に行ってみてくださいね。

「まどパン」はこちら↓