【札幌市東区】漁師飯からスイーツまで！4月24日東区役所近くに「元漁師の嫁」がオープンしました！

2025年4月24日、東区役所そば、ファイターズ通り沿いに「元漁師の嫁」がオープンしました。「元漁師の嫁」はお店の名前の通り、漁師の嫁として培ってきた魚を扱うスキルを活かして漁師飯や海産物の加工品などを販売しているお店です。魚だけでなくパンやスイーツなどもありますよ。ランチタイムとカフェタイムがあり、今回はランチで訪れてみました。この日の日替わりランチは唐揚げでした。漁師の嫁特製ドライカレーというものもあります。
キッチンのカウンターなどが木目調の温かい雰囲気で、女性１人でも入りやすいお店でしたよ。東区役所前駅が近いからか、訪れた日はスーツの男性客が多いように見えました。日替わりお魚ランチにしてみました。訪れた日のお魚は八角でしたよ。ニラ玉、サラダ、つぶ貝がついています。お味噌汁はアサリが入っています。滋養のありそうなランチですね♪水産加工品の販売もされています。ズワイガニの内子の醤油漬けは幻の珍味といわれる程希少なものだそうです。サメガレイの切り込みは麹とお塩で熟成させるものだそうです。「元漁師の嫁」だから作れる商品ですね。お店ではパンの販売もしていました。この日は塩パンとベーコンエピをテイクアウトしました。シフォンケーキも販売されていましたよ。「元漁師の嫁の気まぐれスイーツ」「元漁師の嫁の気まぐれパン」と書かれていたので、その日何が販売されているかはお店に行ってからのお楽しみですね。元漁師の嫁だから出せる味を食べに行ってみてくださいね！

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