【札幌市東区】食欲をそそる香ばしさ！燻製焼鳥専門店「燻屋ジミー」が6月21日オープンしました♪

2025年6月21日にテイクアウト燻製焼鳥専門店「燻屋(いぶしや)ジミー」がオープンしました。お店は北10条東1丁目にある、片岡倉庫という建物にあります。同じ建物には「立ち食いうどん木の葉天狗」も入っていますよ。2025年6月現在、土日のみの営業となっています。近くを通るだけで美味しそうな香りがします。空腹時には素通りできませんね！燻屋ジミーは燻製専門店「The Smoke Shop」監修のお店です。メニューはやきとり、ぶた、うずら、とりかわの4種類で、ヒッコリーとさくらチップをブレンドして燻製にしているそうです。燻製の良い匂いをまとった焼き鳥はやみつき要注意ですよ！燻製の焼き鳥というのも、ありそうで中々ないですよね。うずらも味付きで燻製されています。たくさん買って帰ってもあっという間になくなってしまいました。燻製された焼き鳥はお酒にも合いそうです。芳香でやみつきになる絶品焼き鳥、ぜひご賞味くださいね！

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