【札幌市東区】7月24日、鶏白湯が人気の「麺 およばれ」が中沼地区に「ラーメン 一楽」として移転オープンしました

2025年7月24日、中央区にあった鶏白湯が人気のラーメン店「麺 およばれ」が、「ラーメン 一楽」として東区の中沼に移転オープンしました。お店は苗穂・丘珠通り沿いにあり、近くには「パンのなる木」というベーカリーがあります。飲食店が少ないエリアです。メニューは「麺およばれ」の時と大幅な変更はないようです。お店のイチオシは「しお」です。この辺りは人通りの少ない場所ですが、お店は賑わっていて活気がありました。皆さんオープンを待っていたのでしょうね。丼ものも美味しそうです。期間限定の梅醤油ラーメンもありました。
営業時間はお店の方に尋ねたところ、当面の間は11:00～21:00で、そのうち20:00までになる予定だそうです。夜に行きたい方はお店にご確認ください。最近暑いのでさっぱりしていそうな梅醤油ラーメンも気になるところですが、鶏白湯が有名なお店なので「しお」にしてみました。丸鶏とたっぷり野菜を日高産昆布で10時間じっくり煮込み、旨味が凝縮されたラーメンです。鶏白湯といったらストレート麺かなと思いきや、こちらは西山製麺の中太縮れ麺です。濃厚なスープの旨みが縮れ麺によくからみます。この麺がとても美味しく、味噌や他の味も食べてみたくなりました！ラーメン 一楽に、ぜひ食べに行ってみてくださいね。

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