【札幌市東区】バスの待ち時間にも行けちゃうよ。「クロッフル」を食べるなら「1616cafe」に行ってみて。
クロワッサンをワッフルメーカーで香ばしく焼き上げた韓国で話題のスイーツ「クロッフル」をご存知ですか？ SNSでも最近よく見かけるようになった「クロッフル」ですが、東区の隠れ家的カフェで食べられると聞いたので行ってみました。（取材日：2023年2月27日）
お店は札幌地下鉄東豊線の「環状通東」駅から徒歩すぐ、東15丁目・屯田通から道を一本入った場所にあります。通りを曲がるとシンプルな看板が見えますよ。お店の名前は「1616cafe（イロイロカフェ）」。
店内は2階と地下に席があります。今回は地下の席に案内されました。天井がとても高く、開放感があり、席に十分な広さがあります。階段があるのでベビーカーを席に横付するのは難しそうですが、子供椅子や絵本がありましたよ。
メニューを見ると、「クロッフル」の他、「フード」、「ドリンク」、「トースト」のメニューもありましたよ。
「ドリンク」は「クロッフル」、「フード」、「トースト」を注文すると100円割引になります。
2月限定クロッフル「ココアチョコクロッフル」もあり、なににするか悩みましたが、「ロータスキャラメルクロッフル」と「カフェモカ」を注文しました。
焼き立てのクロッフルはナイフを入れるとサクっと音がしました。中はモチモチの生地です。生クリームの甘さが控えめでミルクを感じるやさしく味でした。 「カフェモカ」もハートの形でかわいらしいですね。
SNSにはクロッフルのおいしそうな写真が投稿されていましたよ。お店で焼き上げるクロッフルは、マーガリン不使用。生クリームは安定剤、食品添加物不使用の北海道産生クリームを使用しているそうです。また、生クリームはホイップクリームに比べ、濃厚でミルク感を味わえ、胸焼けや脂っこさを感じにくくなっているそうです。（※1616cafe Instagramより）
「1616cafe」のクロッフルは、フワフワモチモチでまた食べたいおいしさでした。環状通東バスターミナルからも近いので、バスの待ち時間や待ち合わせなどにも利用できそうですよ。気になったかたは足を運んでみてくださいね。
「1616cafe」はこちら↓
