【札幌市東区】1月3日、白石区の人気店「ラーメン・餃子 ハナウタ」の2号店が東苗穂にオープンしました！
2025年1月3日、ラーメン・餃子 ハナウタ 東苗穂店がオープンしました。
11:00からと18:00からの2回に分けて営業しています。オープン日の18:00に来たところすでに開店待ちの列ができていました。本店は白石区にあり、1月11日に10周年を迎える人気店ですよ。本店のお隣には「GYOZA DAY hanauta」という冷凍ラーメンや餃子、お惣菜やお弁当、ハナウタグッズなどを販売するテイクアウト専門店もあります。
ハナウタの看板メニューは薬膳香辛味噌 中辛です。薬膳味噌に特製の辣油が入ったラーメンで、辛さはカレーの中辛程度となっています。辛くないラーメンが良い方は辛くない薬膳味噌もあります。同じくらい人気なのが麻辣香湯で、薬膳味噌をベースに、山椒や辣油、ココナッツミルクが入っています。山椒のぴりりとした辛さがお好きな方はこちらも捨てがたいですね。
オープンから3日間はつけ麺と餃子類のテイクアウトはお休みです。
必要な方はエプロンや子供用のお箸などもあります。ハナウタではザーサイがテーブルに置いてあって、食べ放題になっています。カウンター席が10席、テーブルが2組ありました。
こちらは薬膳香辛味噌です。薬膳のいい香りがします。お肉はチャーシューではなく薄切りの豚バラで、スープがよくからんで美味しいです♪めんま、きくらげやもやしなどの野菜、上にはネギもたっぷり乗っていますよ。麺は細めのストレート麺です。
こちらは豚骨アジ節醤油です。魚介系の豚骨ラーメンです。薬膳じゃないラーメンが食べたい時はこちらをどうぞ。
人気店のオープン日とあって、ラーメンを食べ始めるまで約1時間かかりました。時間には余裕を持って暖かくして行ってくださいね。
ハナウタの薬膳ラーメンは年末年始の疲れた体に染みる一品でした！
ラーメン・餃子 ハナウタがオープンした場所はこちら↓
