【札幌市東区】3月17日、彗星軒跡地に焼き菓子とアイシングクッキーのお店「atelier koeda(アトリエ こえだ)」がオープンしました。オープン記念も♪

2026年3月17日、焼き菓子とアイシングクッキーのお店「atelier koeda(アトリエ こえだ)」がオープンしました。

オープンした場所は彗星軒跡地

お店の場所は東区北13条東13丁目の、以前わらび餅ドリンクの「彗星軒」があったところです(※彗星軒は北28条に移転しています)。駐車場はお店の前に1台分あり、店内に入れるのは一度に2～3人ほどとなっています。「自分と贈った相手の日常に彩りを添えられるような焼き菓子」をコンセプトにしたお店で、クッキーやスコーン、パウンドケーキ、タルト等々・・・おやつにも、お土産にもぴったりな焼き菓子が並んでいます。

可愛いだけじゃない！一度食べてみてほしいアイシングクッキー

アイシングクッキーは常設販売ではなく、イベントなどの時に店頭に並ぶ予定だそうです。春らしく可愛いクッキーですね。

こちらのアイシングクッキーは表面のクリームに塩が加えられているのが特徴です。生地には北海道産バターと小麦粉を使用。可愛いだけでなく美味しいアイシングクッキーです♪

バラエティ豊かな焼き菓子。お店のおすすめは？

焼き菓子が種類豊富でどれを買おうか迷ってしまったため、お店のおすすめを聞いてみました！まずはこちらの「レモンケーキ」。レモンのアイシングでコーティングされている爽やかなケーキです。期間限定ですが、こちらの「あまなつタルト」もおすすめだそうです。季節ごとにどんなタルトが並ぶのか楽しみですね。こちらの香ばしいサクサクの「フロランタン」も店主おすすめです♪迷った時は参考にしてみてくださいね。こちらはオープン記念でいただいたアイシングクッキーです。3月18日、19日はお休みとなっていますが、20日～23日も数量限定でクッキーがプレゼントされるようです。
日常を彩ってくれる可愛い焼き菓子で、素敵なティータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか♪