【札幌市東区】東区伏古の「おやきの店ふたば」では、フワフワ生地の絶品おやきがありますよ♪一口食べると幸せが訪れるかも。
東区伏古の住宅街にフワフワ生地のおやきが買える「おやきの店ふたば」があります。幼稚園のイベント時におやきを購入したことがあり、おやきの美味しさは知っていたのですが、お店を訪れるのは今回が初めてです。さっそく伺ってみました。
店舗外観。「おやき」と「営業中」ののぼりがあります。住宅街ですが、のぼりが目立つので、お店の場所は見つけやすいですよ。お店の中に入ってみると、入口正面にカウンターがあり、上には「おしながき」がありました。
おしながき
- 粒あん/クリーム/チョコ/チーズ(各120円)
- 限定(130円)今月は・・・今月の限定あんはお好み焼きおやきです
パックの飲み物もありました。横には手作り雑貨コーナーもありますよ。
Facebookに月替わり限定あんのおやきが紹介されていました。
どれにするか迷ってしまいますね。王道の「粒あんおやき」と、「クリームおやき」、「お好み焼きおやき」を購入しましたが、お店の方のご厚意で「チーズおやき」と「チョコおやき」も提供いただきました。ありがとうございます!
自宅に帰ってさっそく食べてみました。まずは王道の「粒あんおやき」からいただきます。生地がまだほんのり温かく、ふわふわの生地に包まれた粒あんがいい具合にマッチしていてたまらなく美味しいです。
「クリームおやき」子どもがこれが一番好き! 美味しい! と言ってペロっとぜんぶ食べてしまいました。私も食べたかったのですが、次の機会の楽しみにしたいと思います。
「チョコおやき」チョコあんがほどよくトロっとしていて、甘さ控えめで食べやすいですね。
「チーズおやき」中のチーズが白い! チーズの断面がちょっと可愛いですよ。チーズあんもトロっとしていました。チーズの塩気がアクセントになっています。
最後は「お好み焼きおやき」。青のりとキャベツ、ソース、サクラエビが入っているようです。どこかで食べたことのあるような懐かしい味だなと考えながらモグモグしていたら思い出しました。幼い頃、お祭りの屋台で食べた「棒のお好み焼き(はしまき)」に似た優しい味。キャベツのシャキシャキ感も残っていてサクラエビも良いバランスで入っているので、もう一つ食べたくなるお味でした。
「おやきの店ふたば」のおやきは、甘めの生地がとにかくフワフワです。一口食べると幸せな気持ちになりますよ。お店の方もとてもやさしく気さくな方でした。気になった方は足を運んでみてくださいね。
「おやきの店ふたば」さん、商品のご提供および取材をご快諾いただきありがとうございました。
「おやきの店ふたば」はこちら↓
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